aVin -アヴァン - 南仏ビオ&長野ワイン

久保田葡萄園

「千曲川ワインアカデミー」の第4期生達がプロデュースから始まったワイン。ブドウは4期生のベテラン葡萄栽培家の久保田利幸さんが丁寧に栽培したメルロー&シャルドネ。2022VTから久保田さんのブランドとして独立。
上田市芳田の標高730mの上野原台地の久保田葡萄園から委託先のツイヂラボまでは道路を挟んだ徒歩圏内。ツイヂラボへの委託醸造は3年目。

>>久保田葡萄園の近況
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