商品一覧

• 志2022 / ひかるの畑

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• 亜硫酸あり 雨音 ROUGE 2021 / ノーザンアルプスヴィンヤード ( amane Northern Alps Vineyards)

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• 亜硫酸なし 雨音 ROUGE 2021 / ノーザンアルプスヴィンヤード ( amane Northern Alps Vineyards)

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• 金霞 シャルドネ 2021 / 霧訪山シードル 対面販売のみ

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• 風薫る(樽) 2023 / グランミュール

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• 晃葉 2022 / グランミュール

  豊かなボリューム感の中に、果実の旨味と酸味、柔らかなタンニンを感じます。

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• フオン・トム・ブラン2023 / ジオヒルズ(Hươn thơm Blanc GIOHILLS) 対面販売のみ

  ユリのような白い花の香りと、青りんごやグレープフルーツやバナナの香りを感じることができます。 アロマティックな味わいに豊かな酸と果実の皮のようなほのかな苦みの余韻が続いていきます。

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• シードル みずいろ 2023 / レヴァンヴィヴァン 対面販売のみ

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• 御堂 MIDO special field blend 2023 〜御堂の調べ〜 / ひかるの畑

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• NUKAJI ROSE 2022 / 農花 対面販売のみ

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• 糠地ブラン マセラシオン(醸し) / 農花 対面販売のみ

  果実味やしっかりした酸も残しつつ、シナモンや生姜の醸しの風味が爽やかに感じられます。

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• Ou 2022 / 川島醸造 対面販売のみ

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• オノヤマ ビッキ ブラン 2023 / トゥモローワイン

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• 井子シャルドネ(樽) 2022 / ドメーヌフジタ

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• 清水端ソーヴィニョン・ブラン2022 / ドメーヌフジタ

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• あるいは、2023 / レヴァンヴィヴァン

  桃を使ったヴァイツェンやオレンジピール、イチゴ等の果実の他、ハーブやアロエヨーグルト等のニュアンスも感じる微発泡ワイン。

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• 石楠花 しゃくなげ assemblage り / みね乃蔵 対面販売のみ

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• 赤ずきんルージュ 2023 / ドメーヌムラヤマ(Le petit chaperon rouge Domaine Murayama) 対面販売のみ

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• NEW UEDA CINEMA PARADISE CIDRE / ドメーヌムラヤマ 対面販売のみ

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• シャルドネ オーク 2022 / ナゴミヴィンヤーズ (Chardonnay Ork NAGOMI VINEYARDS) 対面販売のみ

  柑橘、早春の小さな花、心地よい酸と穏やかで長い余韻。 温かみのある優しい味わいをお楽しみください。

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• Table wine 2023 / ドメーヌナカジマ 対面販売のみ

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• 風薫る(ステンレス) 2023 / グランミュール 対面販売のみ

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• Wish Upon A Star 2023　〜星に願いを〜 / スターダストヴィンヤード

  瑞々しい噛みしめるような紫の果実のなかに何処となく感じられる涼やかさが印象的です。

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• Heureux クロミラン・ウールー2023 / ヴィニョーブル・クロミラン 対面販売のみ

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• もうひとつのメルロー 2021 / 霧訪山シードル

  やや干しぶどう気味にしわがれた果実特有のナツメのようなアロマが甘いバニラのブーケと相まって、従来のメルローにはないふくよかな香りと複雑な余韻を持つワイン

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• FLYING　APPLE 2023 / ヴェレゾンノート (Experience Veraison-Note) 対面販売のみ

  すっきり辛口のクラフトシードル

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• コトー・デ・シェヴレット ソーヴィニョンブラン 2023 / いざわの畑 対面販売のみ

  黄桃や黄色いリンゴなどの甘い香りを感じる一方で柑橘やハーブなどの香りは控えめ。果実の甘みやボリューム感があり酸味や苦味は穏やか

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• コトー・デ・シェヴレット メルロ 2022 / いざわの畑 対面販売のみ

  果実の甘味、きめの細かいタンニンの渋みにほど良い酸味が加わり、バランスのとれた味わいと余韻

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• コトー・デ・シェヴレット カベルネフラン 2022 / いざわの畑 対面販売のみ

  ベリーなどの果実にハーブ、スパイス、腐葉土、バニラ、カカオなど多様な香りが広がります。果実の甘味にやわらかな酸、滑らかなタンニンがバランスしたエレガントな味わいにオークの複雑味が加わりました

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• 馨白Pilot / アクアテラソル馨光庵 対面販売のみ

  アタックに柑橘とハープのニュアンスが、アフターにライチの香りが特徴

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• a.o.b2023 / J’s vineyard 対面販売のみ

  おだやかな酸と軽い苦味が全体をまとめています

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• 茶柱 2023 / ドメーヌムラヤマ 対面販売のみ

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• グラスホッパー 2023 / ナゴミヴィンヤーズ (GRASSHOPPER NAGOMI VINEYARDS) 対面販売のみ

  爽やかな柑橘の香りと、果皮由来のハーバルな香り・飲みごたえが特徴的なワインです。

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• ペティアン ブラン2024 / ドメーヌナカジマ 対面販売のみ

  青りんご、洋ナシ、ゴールデンキウイのような 緑や黄色の果実の香り

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• メルロー 2023 / ミリボーテ(Merlot Mille Beaute) 対面販売のみ

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• カベルネフラン 2023 / ミリボーテ(Cabernet Franc Mille Beaute) 対面販売のみ

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• Experience 2022 / ヴェレゾンノート (Experience Veraison-Note) 対面販売のみ

  華やかな香りで酸味と果実味と細やかなタンニンがとてもバランスよく、エレガントなワイン

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• ゲヴュルツトラミネール・ピノグリ 2023 / 斎藤葡萄酒 対面販売のみ

  ゲヴュルツのライチの香り、ピノグリの厚みのあるボディを感じることができます。

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• フラン・スチューベン・竜眼 2023 / 斎藤葡萄酒 対面販売のみ

  赤い花、果実のニュアンス、柔らかな渋み

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• RO_VIN " CHARDONNAY " 2023 / RO_Vineyard 対面販売のみ

  香りは熟したカリン、熟したパインといった黄色い果実に金木犀のような甘い花、クミンのようなスパイシーな香りも。 味わいのアタックは瑞々しく、徐々に黄色い果実味と樽由来のタンニンがしっかりと広がる。 全体的にしなやかだけど、奥底に力強さも感じられるワイン。

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• RO_VIN " R " 2023 / RO_Vineyard 対面販売のみ

  香りはブルーベリーやブラックベリーの熱した黒系果実に、シナモンやクロープなど甘いスパイス、腐葉土、シガーといった複雑な香りも。スワリングですみれや萎れたバラのような落ち着いた花の香りも広がる。アタックは滑らかで、アフターにかけて熟した果実味やしなやかな酸、シルキーさを伴ったタンニンがバランスよく広がる。

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• 山椿（pinot noir Sélection Massale）2023 / みね乃蔵 対面販売のみ

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• 野茉莉 Cremant rosé（Assamblageぬ）2023 / みね乃蔵 対面販売のみ

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• Mimakigahara2023_C / ジオヒルズ(GIOHILLS) 対面販売のみ

  ハチミツやライチなどの甘い香りの中に百合のような香りが感じられ、まるで花束のようなフローラルな香りが特徴的。

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• Mimakigahara2023_S / ジオヒルズ(GIOHILLS) 対面販売のみ

  バニラ、そしてパイナップルのような南国を思わせる柑橘系の香りに白い花のようなアロマが感じられます

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• 日向山ピノノワール 2022 / ドメーヌフジタ 対面販売のみ

  少しフローラルな香りの印象があり、キャンディ香がしっかりとしている。フレッシュで爽やか、渋みもほとんど感じられずライトボディ、クセがないのでいくらでも飲めそうな印象

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• カベルネ・ソーヴィニヨン 2020/ ファンキー・シャトー (Cabernet Sauvignon FunkyChateau) 対面販売限定品

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• ファンキーブラン2023 / ファンキー・シャトー(Funky blanc Funky Chateau)対面販売限定品

  冷涼で美しい自然を感じさせる清々しい高山村Chardonnay100%ワイン

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• ファンキーロゼ 2023 / ファンキー・シャトー (Funky Rose Funky Chateau) 対面販売限定品

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• ラブルスカ フリツァンテ 2024 / ナゴミヴィンヤーズ (Labrusca Frizzante NAGOMI VINEYARDS) 対面販売のみ

  ガス圧はごく弱め、濃厚でタンニンの効いた味わいの中に、大粒種の果皮由来の果実味を感じていただければと思います。

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• 千曲川ワインバレーシリーズ シャルドネ2022 / はすみふぁーむ 対面販売のみ

  酸と果実味のバランスが良いことに加え、樽熟成ならではのリッチなトーンと時間による香りの変化が楽しく、ゆったりと楽しむ際にはうってつけです。

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• 千曲川ワインバレーシリーズ メルロー2022 / はすみふぁーむ 対面販売のみ

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• 千曲川ワインバレーシリーズ カベルネフラン2023 / はすみふぁーむ 対面販売のみ

  優しく包み込むような酸と、なめらかなタンニン。日本ワインにおけるカベルネフランの新たな価値を堪能していただける一本

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• 千曲川ワインバレーシリーズ ピノ・ノワール2023 / はすみふぁーむ 対面販売のみ

  穏やかな酸味と豊かな果実感、爽やかな酸味。じわっと後からタンニンやスパイシーなニュアンスが追いかけてきます。

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• ペティアン ロゼ2024 / ドメーヌナカジマ 対面販売のみ

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• Mimakigahara2023_P / ジオヒルズ(GIOHILLS) 対面販売のみ

  シダー、紅茶、熟れたベリーの香り。酸を軸にタンニン、果実味がゆっくりと口の中に広がっていきます

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• Mimakigahara2023_M / ジオヒルズ(GIOHILLS) 対面販売のみ

  腐葉土やチョコレートの香り、プラムのような黒い果実味と胡椒のニュアンスを含んだ酸が心地よい余韻として続いていきます

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• ももわん 2023 / ツイヂラボ 対面販売のみ

  少し甘やかで、果実味、酸とよくバランスしているかと思います。

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• 猫アレルギー2024 / ドメーヌムラヤマ 対面販売のみ

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• 山椿（pinot noir Selection Massale）2024 / みね乃蔵（対面販売のみ）

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